Kochen – einst und heute

Was ist Schweizer Küche? Kennen Sie Möckli? Dem Namen nach sicher ein einheimisches Rezept, das Gritli vor über 100 Jahren in ihrem Kochbuch notiert hat. Gehört aber auch Paella zur Schweizer Küche?

Am Aktionstag am Sonntag, 12. Juni stöbern wir in alten Kochbüchern aus unserem Fundus, wundern uns über Gerichte und Zutaten, die wir nicht mehr kennen. Als Gegensatz bereiten wir eine feine Paella zu und servieren diese unseren hoffentlich zahlreichen Gästen.
Im Weiteren gibt’s im Museum viel Interessantes zu entdecken und zu erfahren.

Ortsmuseum — das Urdorfer Zentrum für Kultur und Begegnung