Kochen – einst und heute

Was ist Schweizer Küche? Kennen Sie Möckli? Dem Namen nach sicher ein einheimisches Rezept, das Gritli vor über 100 Jahren in ihrem Kochbuch notiert hat. Gehört aber auch Paella zur Schweizer Küche?

Am Aktionstag am Sonntag, 12. Juni stöbern wir in alten Kochbüchern aus unserem Fundus, wundern uns über Gerichte und Zutaten, die wir nicht mehr kennen. Als Gegensatz bereiten wir eine feine Paella zu und servieren diese unseren hoffentlich zahlreichen Gästen.
Im Weiteren gibt’s im Museum viel Interessantes zu entdecken und zu erfahren.

Ortsmuseum — das Urdorfer Zentrum für Kultur und Begegnung

Neueingänge im Museum

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Auf dieser Seite zeigen wir fortlaufend die Neueingänge in unserer Sammlung.

6.11.2023 / Inventar-#11542 / Scheerschlyff, Messerschlyff, mach guti Wahr.
6.11.2023 / Inventar-#11948 / Schrybtoffäla, Schwyzer-Thee
6.11.2023 / Inventar-# 11540 / Wägluge Hupfe
6.11.2023 / Inventar-# 11539 / Fleugewadel Spüzer, Chläri Sprüzer
6.11.2023 / Inventar-# 11538 / Raritet schöni Raritet
6.11.2023 / Inventar-# 11537 / Brunekresich Rabüntzli
6.11.2023 / Inventar-# 11947 / Bild: „Amelämähl“
6.11.2023 / Inventar-# 11950 / 2 Pastamaschinen Aluminium, Set mit 6 Varianten
6.11.2023 / Inventar-# 11949 / 2 Stalllampen weiss emailliert
6.11.2023 / Inventar-# 11946 / Buch: Die Telefonapparate der Schweiz
6.11.2023 / Inventar-# 11945 / Gedichtes des Urdorfers Fredy Gantner
(Kleine Melodie des Frühlings)
18.10.2023 / Inventar-# 11955 / Schiefertafel kariert mit Holzrahmen und Schreibkreide
18.10.2023 / Inventar-# 11954 / Fleischwolf Stahl
18.10.2023 / Inventar-# 11953 / Ersatz-Schispitze für Schitouren, Aluminium
18.10.2023 / Inventar-# 11952 / Karbid-Lampe
18.10.2023 / Inventar-# 11951 / Dampfmaschine komplett mit Trichter, Säge, Anleitung
18.10.2023 / Inventar-# 111536 / grüne Ofenkachel, Ulrich Müller, Hafner in Niederurdorf 1844
20.3.2023 / Inventar-# 12094 / Wirtschaftliche Kriegsvorsorge 1957–1961 (Mitteilungsblätter, Rationierungsmarken)

20.3.2023 / Inventar-# 12093 / Buch Heimatwerk, die neue Textilkunst
1.2.2023 / Inventar-# 12092 / Cherry Mouseboard, Tastatur mit integierter mechanischer Maus,
Jahr ca. 1991
1.2.2023 / Inventar-# 12091 /Designer-Computertastatur Cherry, wireless optical, produziert für den Schweizer Markt, Jahr ca. 2001
1.2.2023 / Inventar-# 12090 / Computertastatur Cherry CyBoard, Jahr ca. 2000

1.2.2023 / Inventar-# 12089 / Computertastatur Cherry Comfort Line mit rotem Design, Jahr ca. 2000
1.2.2023 / Inventar-# 12088 / ergonomisch teilbare Computertastatur, Cherry, Jahr ca. 1995
1.2.2023 / Inventar-# 12087 / Cherry Power Wheelmous; mechanisch, rotes Design, kabelgebunden, Jahr ca. 2000
1.2.2023 / Inventar-# 12086 / Cherry „Slim Line Compact Keyboard“, Jahr ca. 2000
1.2.2023 / Inventar-# 12085 / Personlacomputer mit Röhrenmonitor, Marke XT-V, mit 2 Diskettenlaufwerken 5½ Zoll und Festplatte, Monitorbild grün auf schwarz, Jahr ca. 2000
1.3.2023 / Inventar-# 11866 / Linienwähler zu Telefon, Jahr ?
1.3.2023 / Inventar-# 11865 / Telefon Ericson Telab.LM; Vermittlerstation, Hauptumschalter für 4 Zweiganschlüsse, Jahr 1930
1.3.2023 / Inventar-# 11864 / Telefon, Tischstation Aufschrift *Telegrafverket“ mit Wählscheibe, Jahr 1920
1.3.2023 / Inventar-# 11863 / Telefon mit Holzboden, Wählscheibe, Jahr 1930
1.3.2023 / Inventar-# 11862 / Telefon-Tischstation mit Wählscheibe, Jahr ?
1.3.2023 / Inventar-# 11861 / PTT-Telefon mit Wählscheibe, Modell T29 mit roter Taste, Jahr 1950
1.3.2023 / Inventar-# 11860 / Handy „Alcatel“ one touch pro mit Etui, Jahr 1990
1.3.2023 / Inventar-# 11859 / Telefon Linienwähler, Kunststoffgehäuse, Jahr 1956
1.3.2023 / Inventar-# 11858 / TTelefon-Tischstation, Datum 1916
1.3.2023 / Inventar-# 11857 / Telefon Hot Lips, Jahr 1980
1.3.2023 / Inventar-# 11856 / Telefon „New York“, hergestellt von Firma Gfeller Bern, Jahr 1970
1.3.2023 / Inventar-# 11855 / Telefon Ericson, schwarz, importiert 1905
1.3.2023 / Inventar-# 11854 / Telefon, Linienwähler aus Kupfer, Jahr 1960
1.3.2023 / Inventar-# 11853 / Telefon mit abnehmbarer Sprechmuschel, Jahr 1912
1.3.2023 / Inventar-# 11852 / Telefon-Tischstation mit elegantem Hörer und Holz-Unterteil, Jahr 1912
1.3.2023 / Inventar-# 11851 / Dänisches Wandtelefon; Stats-Telefonen Kristian Kirks, mit Kurbel für die Verbindung, Jahr 1900

1.3.2023 / Inventar-# 11850 / Historisches, antikes Friseur-Handwerkzeug

1.4.2023 / Inventar-# 11849 / 2 Suppenschöpflöffel aus Aluminium, Jahr 1910

1.3.2023 / Inventar-# 11848 / Telefonapparat, Tischmodell „Neu-Antik“, vergoldet, Jahr?

1.4.2023 / Inventar-# 11847 / Kaffee- und Milchkanne aus Aluminium (Der armen Leute Silber, Zitat Spenderin) Jahr ca. 1910

1.4.2023 / Inventar-# 11846 / Waschbecken und Delphin aus Zinn (Fisch als Wasserfass), Jahr 1972

1.4.2023 / Inventar-# 11845 / Zuckerdose aus Aluminium mit Henkeln, Jahr ca. 1910

1.4.2022 / Inventar-# 11844 / Suppenschüssel aus Aluminium, Jahr 1970

1.4.2022 / Inventar-# 11843 Zuckerdose aus Aluminium mit Aufdruck „Zucker“, Jahr ca. 1910

10.12.2022 / Inventar-# 11014 / Schlittschuhkufen mit Holzhalterung zur Montage mit Riemen am Schuh
Jahr ?
10.12.2022 / Inventar-# 11012 / Schablonenset zum Markieren der Wäsche mit Medaillons, Jahr ?
11.9.2022 / Inventar-# 11015 / Korbflasche, gut erhalten, Jahr ?
17.3.2022 / Inventar-# 11158 / Pastillendose, Jahr ?
13.7.22 / Inventar-# 11157 / Cacao Tobler Büchse, Jahr ?
17.3.22 / Inventar -# 11159 / Giesskanne, Jahr ?
6, Juli 2022 / Inventar-# 11040 / Liederbüchlein „Es singt es Vögeli ab em Baum“; 25 Lieder komponiert von Carl Hess, Jahr ?

6, Juli 2022 / Inventar-# 11039 / Rechenspiel-Puzzle, 3 Bilder, Jahr ?
6, Juli 2022 / Inventar-# 11038 / Brettli-Kasten; Würfel und Stäbe zum Verbinden von Holzkonstruktionen, Jahr ?
6, Juli 2022 / Inventar-# 11037 / Dorf-Bauklötze bemalt. Kirchen, Haus etc., ca. 54 Stück,, Jahr ?
20. April 2022 / Inventar-# 11478 / Kohle-Bügeleisen, sehr alt, rostig,, Jahr ?

20. April 2022 / Inventar-# 11477 / Kohlebügeleisen mit Fuss, Jahr ?

20. April 2022 / Inventar-# 1476 / Elektrobügeleisen, Marke nicht bekannt, ohne Kabel, Jahr ? 
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20. April 2022 / Inventar-# 11475 / Elektrobügeleisen FA-70, 800 W sehr schwer, Jahr ?

13. April 2022 / Inventar-# 11’036 / Bild aus Kupfer: Bauern mit Ochsenkarren und Hund /
Format 120 x 50 cm, Jahr ?

Letztes Update dieser Seite am 10.12.2022

Eieiei…

Ein Event für Jung und Alt!

Am Sonntag, 10. April von 13–16 Uhr trifft sich Jung und Alt im Ortsmuseum Urdorf.
Wir pflegen alte Osterbräuche — wir färben, verstecken, suchen und tütschen Ostereier und erfahren auch sonst allerlei Wissenswertes.

Alle sind herzlich eingeladen!

Annuntio vobis gaudium magnum: Habemus papam!

9. Februar 2022
Mit diesen Worten wird jeweils die Wahl eines neuen Papstes angekündigt.
Dazu strömt weisser Rauch aus dem Kamin der sixtinischen Kapelle.
Den weissen Rauch haben wir, aber keinen neuen Papst — und trotzdem herrscht Freude:

Erstmals seit vielen Jahren ist der Holzherd in der Museumsküche wieder in Betrieb!
Der Probelauf „Kochen wie zu Grossmutters Zeiten“ ist heute erfolgreich verlaufen.
Am Sonntag, 13. März kochen wir ab 11 Uhr auf dem Holzherd währschafte Suppen mit Beilagen. Sie sind herzlich eingeladen zum Mittagessen!

Eine neue Ausstellung in der Chronikstube gibt einen Einblick in die Arbeit der Chronistin / des Chronisten und in die Entwicklung der Gerätschaften (Schreibgeräte, Beleuchtung, Stempel, Siegel, Petschaften, Brillen). Die Arbeit ist ein wichtiger Dienst für die Nachfolgegenerationen.

Daneben gibt es Gelegenheit, die Ausstellungen „Wohnen, Haus und Herd, Landwirtschaft und Handwerk, Schule“ und „Rares und Kurioses aus unserem Fundus„, erweitert unter dem Motto „Milchkafi und Zucker„, zu besichtigen.

Wechsel im HVU-Vorstand

8. September 2021
An der am 7. September 2021 durchgeführten GV wurde Heinz Herter als neuer Rechnungsführer gewählt. Er übernimmt die Aufgaben der zurückgetretenen Ivana Walter. Wir danken Ivana für ihre Arbeit und gratulieren Heinz Herter zur Wahl.
Rosmarie Ramp gibt als Revisorin ihr Amt nach 11 Jahren an Reto Kaufmann weiter. Ursula Peter wird als Revisorin bestätigt. Wir danken allen für Ihre Arbeit und ihren Einsatz im Dienste des Vereins.

Wechsel im Vorstand der HVU

22. Mai 2020
Infolge der Corona-Situation wurde die für den 24. März 2020 vorgesehene Generalversammlung auf schriftlichem Weg durchgeführt. Die Jahresrechnung 2019 und das Programm 2020 wurden genehmigt.
Zum neuen HVU-Präsidenten wurde Hans Wicki gewählt. Die Rechnungsführung übernimmt Ivana Walter. Wir gratulieren den beiden zur Wahl.
Das Protokoll wird allen Mitgliedern zugestellt.